Chef de Partie (Oriental & Western Cuisine) - Bali

Bergabunglah dengan kami di StaffKing Pte Ltd di Bali, Indonesia, sebagai Chef de Partie yang ahli dalam masakan Oriental dan Western. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola stasiun dapur tertentu dengan keahlian dan kreativitas Anda yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh inspirasi, serta kesempatan untuk berkembang dalam dunia kuliner yang sedang berkembang di Bali.

Anda akan bekerja setiap hari dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan hidangan yang luar biasa. Dengan pengalaman yang luas dalam kedua jenis masakan, Anda akan membawa keahlian Anda untuk membuat menu yang menarik dan memuaskan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 42.400.000 hingga Rp 53.550.000 per bulan, sesuai dengan standar pasar saat ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola stasiun dapur tertentu dengan keahlian dan kreativitas yang luar biasa.
• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
• Mengikuti prosedur keamanan dan sanitasi yang ketat.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan menu.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef de Partie dalam masakan Oriental dan Western.
• Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau sertifikasi yang relevan.
• Keahlian dalam menggunakan peralatan dapur profesional.
• Pengalaman dalam bekerja dengan tim di lingkungan dapur yang padat.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan.
• Pengalaman dalam mengikuti standar keamanan dan sanitasi makanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait